Вафли отлично сочетаются с медом, ягодами, фруктами, орехами, мороженым, растопленным горьким шоколадом… А что если попробовать внести в это блюдо неожиданный ингредиент — вроде жареного соленого бекона? Шеф-повар…
Рецепты
Рецепт для воскресного завтрака: клафути с вишней
Клафути — популярный французский десерт, который представляет собой нечто среднее между запеканкой и традиционным пирогом вроде шарлотки. Шеф-кондитер Chefshows by Novikov Гузель Магдиева предлагает сочетать нежное тесто с…
Рецепт для воскресного завтрака: каша из киноа с лимонным крем-брюле
Любите начинать свой день с полезных и сытных блюд из крупы, но устали от банальной овсянки — тогда новый рецепт от HELLO.RU, каши из киноа с лимонным крем-брюле,…
Рецепт для воскресного завтрака: рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом
Последний выходной день после длительных праздников — самое время задуматься о том, как привести себя в рабочую форму. Настроиться на правильную волну поможет энергичная прогулка, йога и спорт,…
Рождественское блюдо: курица с орехами и травами
Новогодние гуляния остались позади, но празднично-гастрономический марафон на этом не заканчивается. Впереди Рождество, а значит, время планировать блюда для нового застолья. HELLO.RU предлагает в этом году центром кулинарной…
Приглашенный редактор Уиллиам Ламберти о переезде в Россию и гастрономических проектах, сделавших его знаменитым
В феврале приглашенным редактором рубрики «Еда и рецепты» на сайте HELLO.RU становится Уиллиам Ламберти — итальянский бренд-шеф и совладелец ресторанов с авторской кухней Uilliam’s и Porketteria ZIZO. В…
Равнение на Кейт Миддлтон и других звезд: что съесть в январе, чтобы поддержать организм в тонусе
Авитаминоз и нехватка солнца подрывают иммунитет и портят настроение. Как помочь своему телу не падать духом в таких условиях, знают звезды — Кейт Миддлтон, Кайли Дженнер, Наоми Уоттс,…
Идеальный завтрак для первоянварского утра: сморреброд
Сморреброд (smørrebrød) — идеальный вариант для утра после шумной вечеринки. В основе традиционного датского бутерброда — кусочек ржаного хлеба, намазанный сливочным маслом. А вот дополнить блюдо может все…
Пряничный домик: рецепт от кондитера Олега Ильина
Обладатель звания «Лучший кондитер Москвы» Олег Ильин рассказал HELLO!, как добился высот в кондитерском искусстве, и поделился новогодним рецептом пряничного домика. Олег ИльинОлег, почему вы решили
Рецепт для воскресного завтрака: овсяная каша с тыквой, хурмой и миндалем
Декабрь, как водится, пролетел незаметно! Последнее воскресенье 2016-го предлагаем начать с завтрака, который подготовит ваш организм к будущим длительным застольям и зарядит витаминами на неделю вперед — овсяной…